Dolar 20,8069
Euro 22,5235
Altın 1.323,02
BİST 4.959,80
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Mersin 27°C
Az Bulutlu
Mersin
27°C
Az Bulutlu
Cum 27°C
Cts 25°C
Paz 25°C
Pts 27°C

KAKAOLU ISLAK KURABİYE NASIL YAPILIR?

Çay saatlerinize çok yakışacak olan ve kakaonun eşsiz lezzetini kullanarak hazırlayacağınız bu tarifle, kakaolu ıslak kurabiye favoriniz olacak. Peki ıslak kurabiye nasıl yapılır? İşte detaylar…
(6-8 Kişilik – 10dk Hazırlık – 20dk Pişirme)

KAKAOLU ISLAK KURABİYE NASIL YAPILIR?
A+
A-

Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler:

  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım paket margarin
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 3 su bardağı un

Şerbeti için:

  • 2 çay bardağı su
  • 2 çay bardağı şeker

Üzeri için:

  • Hindistan cevizi
  • Toz antep fıstığı

Kakaolu Islak Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. Kakaolu ıslak kurabiyenin şerbeti için şeker ve suyu bir tencereye alıp karıştıralım.
  2. Ardından ocağa alarak şerbetimizi kaynama noktasına kadar ısıtalım.
  3. 1-2 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
  4. Hamuru için yoğurma kabına oda ısısındaki tereyağı, yumurta, şeker, sıvı yağ, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu alarak elimizle karıştıralım.
  5. Daha sonra unu yavaş yavaş ilave edelim ve hamuru yoğurmaya başlayalım.
  6. Hazır olan kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartalım ve elimizle yuvarlayalım.
  7. Hazırladığımız kurabiyeleri pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı sıralayalım.
  8. Kakaolu kurabiyelerimizi önceden ısıttığımız 180°C fırında 20 dakika pişmeye bırakalım.
  9. Pişen kurabiyeleri alalım, ilk sıcaklığının çıkması için 1-2 dakika bekletelim.
  10. Şerbetimizi derin bir kaba aktaralım.
  11. Kurabiyeleri çatal yardımı ile soğuyan şerbete batırarak servis tabağına alalım.
  12. Üzerini antep fıstığı ya da hindistan cevizi ile süsleyerek servis edelim.

Afiyet olsun!